BALVENIE 14 JAHRE CARIBBEAN CASK

BALVENIE 14 JAHRE CARIBBEAN CASK

Speyside Single Malt Whisky

Fassart : Ex Bourbon & Ex Rumcasks (Finish)

Alkoholgehalt : 43%

enthält Farbstoff (Zuckerkulör)

William Grant war mit seiner selbst errichteten Glenfiddich Distillery in Dufftown so erfolgreich, das er nur wenige Jahre später eine zweite Brennerei baute : Balvenie, direkt neben Glenfiddich wurde 1892 fertiggestellt und produziert seitdem ebenfalls Single Malt Whisky. Fassmanagement ist seit jeher ein wichtiger Punkt bei der Herstellung von Balvenie… nicht umsonst gilt ihr Dauerbrenner, der 12jährige Double Wood zu den Pionieren dieser Sparte.

Der 14jährige Caribbean Cask wurde nach der traditionellen Reifung im Bourbonfass noch für einige Zeit in Fässer gefüllt, in denen vorher Rum reifte. Das Ergebnis sind Anklänge von tropischen Rum und exotischen Früchten.

Aroma : Reichhaltig, süßes und cremiges Toffee verbindet sich mit frischen Fruchtnoten.

Geschmack: Rund mit Vanille und süßen Eichennoten, mit einem fruchtigen Charakter, der sich mit der Zeit entwickelt. 

Abgang : Im Nachklang weich und anhaltend.

Verkauf nur an Personen über 18 Jahre